{"product_id":"schiacche-triple","title":"Sciacche Triple","description":"\u003ch2\u003eSciacche Triple — Tripel gerijpt in Sciacchetrà-caratelli — Maltus Faber\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSciacche Triple\u003c\/strong\u003e is een unieke biercreatie van \u003cstrong\u003eMaltus Faber\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Genua (Ligurië). Het idee om een Tripel op vat te laten rijpen is al zeldzaam, zeker in Italië, maar vooral de keuze van de vaten maakt Sciacche Triple tot een bijzonder product dat sterk verbonden is met het Ligurische gebied: het gaat om \u003cstrong\u003ecaratelli die eerder Sciacchetrà bevatten\u003c\/strong\u003e, de historisch meest beroemde wijn van de Cinque Terre, geproduceerd door de \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Possa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe Sciacchetrà: de wijn van de Cinque Terre in het glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSciacchetrà\u003c\/strong\u003e is de passito-wijn van de Cinque Terre — gemaakt van Bosco, Albarola en Vermentino druiven die in de zon zijn gedroogd — een van de zeldzaamste en meest gewaardeerde Ligurische wijnen ter wereld. De caratelli van de \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Possa\u003c\/strong\u003e geven hun delicate en verfijnde tonen van rozijn, honing en hout door aan de Tripel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Tripel gerijpt op vat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaten:\u003c\/strong\u003e Caratelli ex Sciacchetrà (Azienda Agricola Possa, Cinque Terre)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasisprofiel:\u003c\/strong\u003e Fruitig, kruidig, intens\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVatprofiel:\u003c\/strong\u003e Boisé tonen, verfijnde rozijn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Hoge gisting + rijping op vat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Maltus Faber — Genua, Ligurië\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet basisbier heeft al een \u003cstrong\u003eintens, fruitig en kruidig\u003c\/strong\u003e smaakprofiel dat typisch is voor grote Belgische Tripels. Door de rijping in Sciacchetrà-caratelli krijgt het lichte \u003cstrong\u003eboisé tonen\u003c\/strong\u003e en verfijnde \u003cstrong\u003erozijnaroma’s\u003c\/strong\u003e die een unieke wijnachtige complexiteit toevoegen. Een bier met veel karakter, zeldzaam en bijzonder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Sciacche Triple\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSciacchetrà-caratelli\u003c\/strong\u003e — de zeldzaamste wijn van de Cinque Terre in bier: een diepe en authentieke band met het Ligurische gebied\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAzienda Agricola Possa\u003c\/strong\u003e — een van de meest gerespecteerde producenten van Sciacchetrà in de Cinque Terre: de kwaliteit van de wijn vertaalt zich in het bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTripel op vat\u003c\/strong\u003e — een zeldzame techniek in Italië: de complexiteit van de Tripel wordt versterkt door de houtrijping\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaltus Faber\u003c\/strong\u003e — een Genuees brouwerij met een unieke territoriale visie en het vermogen om Ligurische producten op biergebied te waarderen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte Ligurische kazen, pesto alla genovese, vis uit de oven, desserts met gedroogd fruit en honing, focaccia uit Recco. Perfect als degustatiebier of als afsluiter van een uitgebreid diner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Sciacche Triple online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Genueze Tripel in Sciacchetrà-caratelli: de wijn van de Cinque Terre in bier. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/maltus-faber\"\u003eOntdek alle Maltus Faber bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maltus Faber","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44402542510255,"sku":"FABER10","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maltusfaber_sciacchetriple33.webp?v=1771414638","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/schiacche-triple","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}