{"product_id":"self-care","title":"Self Care","description":"\u003ch2\u003eSelf Care — Modern Pale Ale — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelf Care\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eModern Pale Ale\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, een brouwerij uit Milaan opgericht door de broers Ares en Erides Di Marco uit Abruzzo. Geïnspireerd op de Pale Ales van de modernste Engelse brouwerijen, die naar Amerika kijken zonder hun eigen oorsprong te vergeten: een bier op basis van \u003cstrong\u003egerstemout, tarwe en haver\u003c\/strong\u003e die zorgen voor een zachte en omhullende smaak. Gezien de milde bitterheid staan de aroma’s en smaken van \u003cstrong\u003etropisch fruit en perzik\u003c\/strong\u003e centraal. Gefermenteerd met een Engelse giststam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Modern Pale Ale (Engelse inspiratie met een Amerikaanse blik)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranen:\u003c\/strong\u003e Gerstemout, tarwe, haver\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Engelse stam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Zacht, tropisch, fruitig, milde bitterheid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Pint of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milaan, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus fruitig en uitnodigend: \u003cstrong\u003etropisch fruit en perzik\u003c\/strong\u003e domineren het bouquet royaal, op een zachte achtergrond van tarwe en haver. In de mond is de bitterheid mild en krijgt het fruitige aroma alle ruimte: een Pale Ale die gemakkelijk en met plezier gedronken wordt, zonder te vermoeien. De Engelse gist voegt een aromatische zachtheid toe die Self Care onderscheidt van de drogere Amerikaanse Pale Ales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Self Care\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTarwe + haver\u003c\/strong\u003e — de combinatie die zachtheid creëert: een Pale Ale die het gehemelte streelt in plaats van aanvalt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEngels van oorsprong, Amerikaans in visie\u003c\/strong\u003e — de filosofie van moderne Engelse brouwerijen: traditie en innovatie in balans\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde bitterheid\u003c\/strong\u003e — voor wie van hoppige bieren houdt maar de bitterheid niet op de voorgrond wil: Self Care zet het fruit centraal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — een brouwerij uit Milaan met een duidelijke visie en een groot gevoel voor het interpreteren van Britse stijlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrilde vis, zomerse salades met fruit, verse en halfgerijpte kazen, geroosterde kip, lichte gerechten. De zachtheid en fruitigheid maken het veelzijdig en geschikt voor veel gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Self Care online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Modern Pale Ale uit Milaan: tarwe, haver, tropisch fruit, perzik. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/zona-mosto\"\u003eOntdek alle bieren van Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912944865656,"sku":"SEL.CAN","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_selfcare_3c2dd5b9-86d4-4002-9b06-daa9f0443871.webp?v=1772365446","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/self-care","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}