BierolBierol
Schwoich, Austria, Austria

The Padawan

4,51 €5,30 €
The Padawan è la "flagship beer" del birrificio austriaco Bierol, ma no, il suo nome non ha nulla a che fare con Star Wars. "Padawan" sta infatti per "Pale Ale Doing Alright Without A Name", scelto nel 2014 attraverso un voto online per una birra che aveva tutto, eccetto un nome. Questa Pale Ale all'americana è un trionfo di fruttuosità: su tutti, il mango predomina al naso, in bocca e nel retrolfatto che persiste a lungo. Caratterizzata da un color dorato carico e una consistenza quasi cremosa, The Padawan è molto più di una birra estiva. Ormai un classico delle luppolate, dai monti austriaci a casa tua solo con Maltese!

IPA e APAAmerican Pale Ale
Colore dorato caricoDorato carico
5.65,6%
Sensazione prevalente
Agrumato, amaro, resinoso, tropicale

Dettagli

FermentazioneAlta
IBU45
AllergeniGlutine
pinta romana
Pinta romanaBicchiere ideale
Temperatura di servizio
8 - 10°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
4 - 6 °CTemperatura di conservazione
sempre
SempreMomento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Pesce azzurro al forno

Pesce azzurro al forno

Abbinamento Aperitivi con prosciutto crudo (crostoni o prosciutto e melone)

Aperitivi con prosciutto crudo (crostoni o prosciutto e melone)

Abbinamento Torte salate con erbe amarognole

Torte salate con erbe amarognole

Abbinamento Formaggi di medio/bassa stagionatura

Formaggi di medio/bassa stagionatura

Abbinamento Insalate di mare

Insalate di mare

Bierol Brauerei

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