Brasserie d'OrvalBrasserie d'Orval
Floranville, Belgio, Belgio

Orval

3,80 €

Per alcuni bevuta quotidiana irrinunciabile, per altri oggetto di culto da affinare per anni in cantina, per altri ancora, semplicemente, la miglior birra del mondo. Quel che è vero è che come Orval non c'è niente e non si può inscrivere in uno stile birrario. Fra tecniche di produzione e ingredienti utilizzati, è un trattato di birrificazione mondiale allo stato liquido. Come se non bastasse, prodotto all'interno di un'incantevole abbazia, nel Belgio meridionale, sotto la supervisione di monaci Trappisti.
C'è chi la ama e, più raramente, chi la odia. Ma è e sarà sempre una colonna portante per tutti noi appassionati.


OrvalBelgian Ale
Colore doratoDorato
6.26,2%
Sensazione prevalente
Agrumato, caramellato, fruttato, selvaggio

Dettagli

FermentazioneMista
Periodo ideale di consumo2023-2024
AllergeniGlutine
coppa
CoppaBicchiere ideale
Temperatura di servizio
10 - 12°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
10 - 12°CTemperatura di conservazione
sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavolaMomento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Coppa

Coppa

Abbinamento Salame a grana grossa

Salame a grana grossa

Abbinamento Salumi grassi

Salumi grassi

Abbinamento Risotti ai 4 formaggi

Risotti ai 4 formaggi

Abbinamento Risotti con funghi e salsiccia

Risotti con funghi e salsiccia

Abbinamento Risotto pere e taleggio

Risotto pere e taleggio

Abbinamento Frutta secca

Frutta secca

Abbinamento Torta di banane

Torta di banane

Abbinamento Formaggi di media/alta stagionatura

Formaggi di media/alta stagionatura

Abbinamento Formaggi erborinati

Formaggi erborinati

Abbinamento Funghi porcini

Funghi porcini

Abbinamento Carni di cacciagione

Carni di cacciagione

Abbinamento Carni frollate

Carni frollate

Abbinamento Spezzatini in umido

Spezzatini in umido

Brasserie d'Orval

Brasserie d'Orval

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