Brasserie de BrunehautBrasserie de Brunehaut
Brunehaut, Belgio, Belgio

Blanche

3,70 €

Oltre al malto d'orzo, tra i cereali utilizzati figurano miglio e grano saraceno: una scelta orientata al Gluten free, caratteristica difficile da ottenere con il più proteico frumento. Una Blanche sui generis, quindi, che però non rinuncia alla multicerealità! Alla vista di un dorato scarico, mentre i profumi e i sapori sono quelli tipici dello stile, con una fresca speziatura in primo piano.


Blanche/WitbierBlanche/Witbier
Dorato scarico
5.55,5%
Sensazione prevalente
Agrumato, fresco, speziato

Dettagli

FermentazioneAlta
Periodo ideale di consumo2023-2024
calice a tulipano
Calice a tulipanoBicchiere ideale
Temperatura di servizio
6 - 8°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
4 - 6 °CTemperatura di conservazione
primavera / estate, a inizio pasti o aperitivo
primavera / estate, a inizio pasti o aperitivo Momento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Alici marinate e fritte

Alici marinate e fritte

Abbinamento Coquillage

Coquillage

Abbinamento Costacei crudi

Costacei crudi

Abbinamento Frittura di pesce

Frittura di pesce

Abbinamento Pesce marinato (carpacci) agli agrumi

Pesce marinato (carpacci) agli agrumi

Abbinamento Salmone crudo

Salmone crudo

Abbinamento Antipasti leggeri

Antipasti leggeri

Abbinamento Primi piatti con agrumi

Primi piatti con agrumi

Abbinamento Primi piatti delicati tagliolini alle erbette e limone

Primi piatti delicati tagliolini alle erbette e limone

Abbinamento Dolci con marmellate agli agrumi

Dolci con marmellate agli agrumi

Abbinamento Torta di mele

Torta di mele

Abbinamento Caprini

Caprini

Abbinamento Feta

Feta

Abbinamento Formaggi freschi

Formaggi freschi

Abbinamento Insalate estive

Insalate estive

Abbinamento Misticanza

Misticanza

Abbinamento Pollame fritto o agli agrumi

Pollame fritto o agli agrumi

Brasserie de Brunehaut

Brasserie de Brunehaut

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