Hammer BeerHammer Beer
Villa D'Adda (BG), Italia

Doble

4,70 €
Birra dal colore rosso intenso, con note di cereali, nocciole e un leggero richiamo alla liquirizia. Il corpo setoso e la dolcezza dei malti sono ben bilanciati dalla luppolatura tedesca che dona un leggero amaro sul finale, rendendo la birra piacevolmente beverina, nonostante la gradazione alcolica sostenuta.

LagerDoppelbock
Colore ambratoAmbrato
7.57,5%
Sensazione prevalente
Fruttato, mielato, panificato scuro, tostato

Dettagli

FermentazioneBassa
IBU28
Periodo ideale di consumo2023-2024
AllergeniGlutine
boccale
BoccaleBicchiere ideale
Temperatura di servizio
8 - 10°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
4 - 6 °CTemperatura di conservazione
da il meglio di se in abbinamento al cibo
da il meglio di se in abbinamento al ciboMomento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Dolci al cioccolato o frutta secca

Dolci al cioccolato o frutta secca

Abbinamento Salumi stagionati

Salumi stagionati

Abbinamento Amatriciana

Amatriciana

Abbinamento Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Formaggi di media/lunga stagionatura ad elevata sapidità e speziatura

Formaggi di media/lunga stagionatura ad elevata sapidità e speziatura

Abbinamento Noci e gorgonzola

Noci e gorgonzola

Abbinamento Carni alla piastra maiale con salse agrodolci

Carni alla piastra maiale con salse agrodolci

Abbinamento Carni rosse in umido

Carni rosse in umido

Abbinamento Spezzatini di cacciagione (cervo, cinghiale)

Spezzatini di cacciagione (cervo, cinghiale)

Abbinamento Stinco

Stinco

Hammer Beer

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