ExtraomnesExtraomnes
Marnate (VA), Italia

Blond

4,40 €
"La birra va solo bevuta" è il motto di Extraomnes e Blond lo incarna alla perfezione. Forse è una delle pochissime nella gamma del birrificio di Marnate, che in realtà ci ha abituati a birre talmente espressive in olfazione, da voler perdere ore godendo dei loro profumi. Lo stile in questione, però, è uno stile da beva e questo esemplare fa esattamente quel che deve: base maltata elegante di pane bianco e miele millefiori, luppolo erbaceo e floreale e lievito protagonista con la sua speziatura balsamica. Birra precisa, che va solo bevuta... Ma va bevuta!

Belgian AleBelgian Blond Ale
Colore doratoDorato
4.44,4%
Sensazione prevalente
Amaro, citrico, fresco

Dettagli

FermentazioneAlta
Periodo ideale di consumo2023-2024
AllergeniGlutine
calice a tulipano
Calice a tulipanoBicchiere ideale
Temperatura di servizio
9 - 11°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
4 - 6°CTemperatura di conservazione
sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavolaMomento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Frittura di pesce

Frittura di pesce

Abbinamento Impepata di cozze

Impepata di cozze

Abbinamento Pesci alla piastra e al forno

Pesci alla piastra e al forno

Abbinamento Torte salate di verdure

Torte salate di verdure

Abbinamento Dolci al miele crostata di marmellata di agrumi

Dolci al miele crostata di marmellata di agrumi

Abbinamento Torta di mele

Torta di mele

Abbinamento Formaggi di medio/bassa stagionatura

Formaggi di medio/bassa stagionatura

Abbinamento Verdure fritte in pastella

Verdure fritte in pastella

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Extraomnes

Extraomnes

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Piquad
BirrificioCroce di Malto
PiquadBelgian Dark Strong Ale
Colore marrone scuro | 10,2% | 33 cl
5,504,40 €
Falesia
BirrificioBirrificio Lariano
FalesiaBock
Colore ambrato | 7,0% | 33 cl
4,50 €
Magnus
BirrificioCroce di Malto
MagnusBelgian Dubbel
Colore marrone | 7,1% | 33 cl
4,80 €
Daarbulah
BirrificioHammer Beer
DaarbulahImperial Stout
Colore nero | 9,0% | 33 cl
6,405,44 €
La Mosca
BirrificioBrewfist
La MoscaBlanche/Witbier
Colore giallo paglierino | 5,2% | 33 cl
3,70 €
The Lawyer
BirrificioEastside Brewing
The LawyerBritish Golden Ale
Colore dorato | 4,5% | 44 cl
5,80 €
Il Montante
BirrificioBrewfist
Il MontanteDoppelbock
Colore ambrato | 7,3% | 33 cl
4,00 €
Apache
BirrificioBirra 100venti
ApacheRed IPA
Colore ambrato | 6,7% | 75 cl
9,00 €
XX Bitter
BirrificioBrouwerij De Ranke
XX BitterBelgian Ale
Colore dorato | 6,0% | 75 cl
8,907,56 €
Simplex
BirrificioBrouwerij De Ranke
SimplexBelgian Ale
Colore dorato | 4,5% | 33 cl
3,302,64 €