ExtraomnesExtraomnes
Marnate (VA), Italia

Devocka

6,50 €
Devochka, la delizia prodotta in una collaborazione fra Extraomnes e Buskers Beer, si presenta dorata e con una schiuma bianca, cremosa e persistente. Al naso, è un duello affascinante tra il lievito trappista, con le sue note pepate e fruttate, e l'audacia di luppoli inusuali per lo stile, che apportano sfumature pinose, di percoca e orange marmalade. In bocca, si fa strada un calore alcolico che sostiene e riscalda, fino ad chiudersi in un amaro che non dimenticherai. Devochka è un brindisi alla tradizione e all'innovazione!

Belgian TripelBelgian Tripel
Colore doratoDorato
8.88,8%
Sensazione prevalente
Alcolico, fruttato, secchezza, speziato

Dettagli

FermentazioneAlta
Periodo ideale di consumo2023-2024
AllergeniGlutine
coppa
CoppaBicchiere ideale
Temperatura di servizio
10 - 12°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
4 - 6°CTemperatura di conservazione
sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavolaMomento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Cozze al gran blue

Cozze al gran blue

Abbinamento Lasagna vegetale, gateau di patate e formaggio

Lasagna vegetale, gateau di patate e formaggio

Abbinamento Risotti ai 4 formaggi

Risotti ai 4 formaggi

Abbinamento Risotto pere e taleggio

Risotto pere e taleggio

Abbinamento Dolci con pasta di mandorle

Dolci con pasta di mandorle

Abbinamento Formaggi di media/alta stagionatura

Formaggi di media/alta stagionatura

Abbinamento Asparagi stufati con burro e uova

Asparagi stufati con burro e uova

Abbinamento Carni stufate, in umido e al forno (cacciagione e cinghiale), pollame, volatili, selvaggina (anatra, faraona, oca) con verdura (broccoli, cavolfiori, cavoletti di bruxelles)

Carni stufate, in umido e al forno (cacciagione e cinghiale), pollame, volatili, selvaggina (anatra, faraona, oca) con verdura (broccoli, cavolfiori, cavoletti di bruxelles)

Extraomnes

Extraomnes

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