Shire BrewingShire Brewing
Porciano (FR), Italia

Macclesfield

5,20 €
Prodotta da Shire Brewing di Pomezia (RM), Macclesfield è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la categoria delle Mild, stile ampiamente diffuso nella Gran Bretagna del 1900 e bevuto specialmente dalla classe lavoratrice del tempo. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Fuggle. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, tostato e nocciole e in un secondo momento pennellate assimilabili a prugna, liquirizia e cioccolato.

British AleDark Mild
Colore marrone scuroMarrone scuro
3.53,5%
Sensazione prevalente
Cappuccino, cioccolato, fruttato, tostato

Dettagli

FermentazioneAlta
Periodo ideale di consumo2023-2024
AllergeniGlutine
pinta inglese
Pinta ingleseBicchiere ideale
Temperatura di servizio
10 - 12°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
4 - 6°CTemperatura di conservazione
sempre
SempreMomento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Ostriche e coquillage

Ostriche e coquillage

Abbinamento Pesci atlantici

Pesci atlantici

Abbinamento Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Abbinamento Dessert a base di cioccolato scuro

Dessert a base di cioccolato scuro

Abbinamento Tiramisù

Tiramisù

Abbinamento Formaggi cremosi e spalmabili

Formaggi cremosi e spalmabili

Abbinamento Formaggi freschi

Formaggi freschi

Abbinamento Carni di agnello in tutti i tipi di cotture

Carni di agnello in tutti i tipi di cotture

Abbinamento Meat pie (torta di carne)

Meat pie (torta di carne)

Abbinamento Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Shire Brewing

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