Birra BaladinBirra Baladin
Piozzo (CN), Italia

Super

11,48 €13,50 €
Super di Baladin, con il suo colore ambrato e la schiuma fine di colore nocciola chiaro, promette una degustazione intrigante. E infatti al naso rivela subito le sue note fruttate e calde di prugna e mela cotta, che si fondono con vaniglia, toffee, mandorla e un sottile tocco di arancia. Anche in bocca mantiene tutte le promesse, arricchendole con sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un finale speziato di liquirizia. Bevuta perfetta per la stagione fredda e i pasti in famiglia.

Belgian AleBelgian Amber Ale
Colore ambratoAmbrato
8.08,0%
Sensazione prevalente
Floreale, fruttato, speziato

Dettagli

FermentazioneAlta
IBU34
Periodo ideale di consumo2023-2024
AllergeniGlutine
calice a tulipano
Calice a tulipanoBicchiere ideale
Temperatura di servizio
9 - 11°CTemperatura di servizio
Temperatura di conservazione
4 - 6°CTemperatura di conservazione
da il meglio in tavola (pasti autunno/inverno)
da il meglio in tavola (pasti autunno/inverno)Momento ideale

ABBINAMENTI

Abbinamento Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Abbinamento Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Abbinamento Coppa

Coppa

Abbinamento Salame a grana grossa

Salame a grana grossa

Abbinamento Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Torte salate di formaggio e verdura

Torte salate di formaggio e verdura

Abbinamento Cheese cake

Cheese cake

Abbinamento Dessert cremosi e alla frutta

Dessert cremosi e alla frutta

Abbinamento Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Abbinamento Asparagi e uova

Asparagi e uova

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Birra Baladin

Birra Baladin

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