{"product_id":"battirame-coffee-breakfast-stout","title":"Battirame - Coffee Breakfast stout","description":"\u003ch2\u003eBattirame - Coffee Breakfast stout artigianale di Ca’ del Brado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBattirame\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eBreakfast Coffee Stout\u003c\/strong\u003e nata a Bologna, ispirata agli antichi edifici fluviali lungo il canale Navile – le officine del rame che un tempo animavano la città. Un nome che racconta storia, territorio e artigianalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngredienti e processo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrassata con \u003cstrong\u003emalti inglesi selezionati\u003c\/strong\u003e e un’alta percentuale di \u003cstrong\u003eavena non maltata\u003c\/strong\u003e per una texture morbida e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArricchita con \u003cstrong\u003ecaffè specialty\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"https:\/\/www.orsonerocoffee.it\/\"\u003eOrsonero Coffee\u003c\/a\u003e: un blend di Brasile naturale ed Etiopia lavato, infuso a freddo e miscelato post-fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgetto in collaborazione con \u003ca href=\"https:\/\/www.allegrabologna.it\/\"\u003eALLEGRA\u003c\/a\u003e, breakfast \u0026amp; natural wine bistrot bolognese, punto di riferimento per gli specialty coffee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eColore ebano profondo, schiuma cremosa color nocciola. Al naso emergono intense note di \u003cstrong\u003ecaffè torrefatto, cioccolato fondente e cereali tostati\u003c\/strong\u003e. In bocca è piena, vellutata, con una dolcezza bilanciata e un finale lungo e amaricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDessert al cioccolato fondente e brownies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati ed erborinati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalumi e charcuterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColazione del weekend: pancakes, waffle, croissant al burro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl momento ideale per berla\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBattirame è la birra perfetta per la \u003cstrong\u003ecolazione del weekend\u003c\/strong\u003e – sì, proprio come suggerisce il nome – ma brilla anche come \u003cstrong\u003edigestivo serale\u003c\/strong\u003e. Ideale da gustare a \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e in un bicchiere tulipano che ne esalti gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina ora su \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — spedizione in tutta Italia in 24–48h. Quantità limitata – non lasciarla sfuggire.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55567334572408,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/battirame.webp?v=1779365766","url":"https:\/\/maltese.beer\/products\/battirame-coffee-breakfast-stout","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}