Pelèr
Una Italian Pilsner che punta sull’equilibrio tra la parte maltata, le tipiche note di crosta di pane e miele e una luppolatura fatta di sole varietà mitteleuropee. Come il vento del Garda dal quale prende il nome, le sue note floreali ed erbacee enfatizzate da un leggero dry hopping, ti trasporteranno in una nuova esperienza da bere. Tu spiega le vele, il resto lo farà lei!
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Dettagli |
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Fermentazione | Bassa |
Periodo ideale di consumo | 2025-2026 |
Allergeni | Glutine |

Abbinamenti

French toast

Club sandwich

Torte salate

Formaggi di medio/bassa stagionatura

Salumi sia grassi sia magri

Frittate

Insalate estive

Caesar salad

Fritto misto/paranza

Pizze bianche/focacce al formaggio

Birra Impavida
BIRRA, femminile singolare.
IMPAVIDA, femminile singolare.
È la rivincita del sesso che ha sempre dovuto dimostrare di essere all’altezza. È il progetto di due amiche che hanno dato tutto per realizzare la propria idea.
Due donne, due amiche, due imprenditrici, cresciute in due mondi diversi ma incontratesi qui.
Due donne determinate, due donne giramondo, due donne forse anche un po’ coraggiose. Due donne tanto innamorate della birra da dare vita al loro birrificio: Serena Crosina e Raimonda Dushku.
Due amiche con due bellissime storie da raccontare.
Due storie da ascoltare, magari alla nostra Tap Room con una birra fresca in mano.