Der globale Klimawandel bereitet viele Sorgen, das wissen wir; aber vielleicht hätten wir nicht gedacht, dass auch unsere geliebten Biere gefährdet sein könnten!
Leider muss man diese Bedrohung auch aus dieser Perspektive im Auge behalten: in dem Artikel, den wir heute mit Ihnen teilen, wird deutlich, wie Dürre, Brände und extreme Wetterereignisse die weltweite Bierproduktion um bis zu 16 % reduzieren könnten.
Zum Glück wird in Kalifornien bereits daran gearbeitet, effektive Lösungen zu finden, indem Wissenschaft, Technologie und Brauereikreativität kombiniert werden.
