Le donne degustano meglio degli uomini

Las mujeres saben mejor que los hombres

El estereotipo del sumiller es ciertamente menos dama y más caballero, pero muchos estudios han intentado demostrar que las mujeres tienen, en promedio, una ventaja sobre los hombres cuando se trata de degustar. Spoiler: algunos lo lograron. En el mundo de la cerveza tenemos muchos ejemplos de excelencia femenina, italiana o no, como Stefania Pompele y Mirella Amato. Ciertamente su talento, que no se puede decir que sea innato, ha sido objeto de muchos estudios y muchas experiencias que han convertido a estas y otras mujeres en verdaderos "monstruos sagrados" de la degustación (a menudo no sólo de la cerveza). Este artículo explica una de las razones por las que las mujeres suelen tener ventaja a la hora de degustar.
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