Pat de bollo rojo

ElCervecería Sagrínestá situado en Calamandrana (AT), en una zona cuya identidad está profundamente ligada a la excelencia de la producción vitivinícola y gastronómica piamontesa, rica en influencias de las zonas declaradas patrimonio de la UNESCO.Langhe, Roero y Monferrato.

Inspirado por la pasión de veinte años deMatteo “Billy” BilliaYGiuseppe Luciy respaldado por largos años de trabajo e investigación en el sector cervecero, el sistema cervecero, íntegramente diseñado por los dos socios, se hizo productivo en 2015 con la aspiración de combinar la tradición vitivinícola de la zona y el enfoque ecléctico de la cerveza artesanal.

Es con este objetivo que la cervecería divide su producción en tres líneas:
La Línea Bunpat que incluye tres cervezas caracterizadas por su frescura y baja graduación alcohólica. Cada lote está certificado sin gluten.
La Línea Clásica, donde la selección de las mejores materias primas y un cuidado obsesivo se unen para recrear los estilos tradicionales más famosos.
La Línea IGA, o corazón palpitante de la cervecería, son cervezas cuyo ingrediente principal se selecciona gracias a la colaboración con algunas de las mejores bodegas de nuestra zona.