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Open Side birra Session IPA di Podere La Berta
Nel variegato panorama delle craft beer, marchi artigianali italiani stanno guadagnando terreno grazie a birre che uniscono carattere, qualitΓ e bevibilitΓ . Open Side, la Session IPA di Podere La Berta, Γ¨ un singolare esempio di questa tendenza: una birra chiara, leggera ma aromatica, pensata per chi vuole una bevuta rinfrescante senza rinunciare al profumo e al sapore. Luppoli Citra e Sabro regalano agrumi, frutta tropicale e una leggera traccia di cocco.
Open Side: cosa la rende una Session IPA?
Una Session IPA Γ¨ una birra dall'alcool piΓΉ contenuto rispetto alle IPA tradizionali, ma con la stessa voglia di profumi e amarezza ben bilanciata. Open Side adotta luppoli Citra e Sabro: il risultato Γ¨ una birra dal colore chiaro velato, con un sorso vellutato e un finale secco. Perfetta per aperitivi, barbecue, o una serata in compagnia senza pesi eccessivi.
Abbinamenti e occasioni
Il profilo agrumato e tropicale si sposa bene con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, sushi, tapas di mare, pizza margherita o focacce aromatiche. Una grigliata di pesce o un piatto di crostacei trovano in Open Side un abbinamento ideale.
Conclusione
Open Side Γ¨ una birra pensata per chi vuole un'esperienza aromatica chiara, con una sensazione di freschezza e una bevibilitΓ elevata. La combinazione di Citra e Sabro regala agrumi, frutta tropicale e una punta di cocco, culminando in un finale secco che invita a un nuovo sorso.
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