Mezza T.S.O. Session IPA van La Casa di Cura: alle IPA, de helft van de graden
Intens hoparoma, licht lichaam en soepele drinkbaarheid — Mezza T.S.O. Session IPA van La Casa di Cura is geïnspireerd op het bier TSO maar met de helft van het alcoholpercentage: New England karakter dankzij de gist, fruitige en tropische aroma’s, perfect voor wie de IPA-ervaring wil zonder zwaar te worden. Online beschikbaar bij Maltese met verzending door heel Italië.
🛒 Ontdek Mezza T.S.O. op Maltese
Wat is een Session IPA?
De Session IPA is een laag-alcoholische versie van de India Pale Ale (ABV 3,5–4,5%) die het typische aroma en de bitterheid van de IPA behoudt, maar met een lichter lichaam. Ontstaan binnen de craft-beweging als antwoord op de vraag naar aromatische maar minder alcoholische bieren, is het perfect voor warme dagen of voor wie van meerdere bieren wil genieten zonder zwaar te worden.
Session IPA vs New England IPA: de verschillen
- Session IPA: laag alcoholpercentage, slank lichaam, meer aanwezige bitterheid — lange en verfrissende drinkbaarheid
- New England IPA (NEIPA): troebel, zacht, juicy — lage waargenomen bitterheid, explosieve tropische aroma’s
- Mezza T.S.O.: hybride — Session IPA met NEIPA-karakter dankzij de gist — het beste van twee werelden
Wanneer kies je een Session IPA
- Warme dagen en zomerse aperitieven
- Combinaties met gekruide gerechten, Aziatische keuken en fingerfood
- Wanneer je het hoparoma wilt zonder het hoge alcoholgehalte van Double IPA’s
- Ambachtelijke snacks voor een hoprijke aperitief met karakter
Hoe serveer je een Session IPA
- Temperatuur: 6–8 °C om de fruitige en tropische aroma’s te benadrukken
- Glas: Amerikaanse pint of tulpglas — ontdek de glazen op Maltese
