Op zoek naar de Box om Cantillon te ontdekken? Koop de Cantillon Box bij Maltese — Nath, Fou Foune en Saint Lamvinus, verzending binnen 24-48 uur.
Box om Cantillon te ontdekken
Cantillon is een van de meest iconische ambachtelijke brouwerijen, beroemd om zijn kunst van het mengen van houten vaten, wilde gisten en een passie voor Gueuze die je bij elke slok weet te verrassen. De box verzamelt drie bijzonder betekenisvolle labels: Nath met rabarbersap, Fou Foune met de beste Belgische abrikozen en Saint Lamvinus, een subtiele reis tussen Lambic en wijn. Met de aankoop van deze box begin je aan een ontdekkingsreis van Cantillon en de meest intrigerende Gueuze-labels.
De magie van Cantillon: tussen Lambic, vat en innovatie
Brasserie Cantillon is ontstaan vanuit een eenvoudige filosofie: bier maken met spontane fermentatie, vertrouwend op gisten die in de lucht en in de kelder aanwezig zijn. Deze aanpak creëert complexe smaken, kenmerkende zuurgraad en aroma’s die het Brusselse gebied vertellen.
Soorten bier in de wereld van Cantillon
- Lambic: bier spontaan gefermenteerd met gisten uit de omgeving.
- Gueuze: mengsel van Lambics van verschillende leeftijden, nagistend op fles.
- Kriek: Lambic aangevuld met kersen.
- Framboise: Lambic gearomatiseerd met frambozen.
Hoe je de drie labels het beste kunt proeven
Nath gebruikt rabarbersap dat een frisse en zure noot toevoegt. Fou Foune richt zich op de rijkdom van Belgische abrikozen. Saint Lamvinus is het ontmoetingspunt tussen Lambic en wijn. Begin met Nath en sluit af met Saint Lamvinus om de progressie in complexiteit te waarderen.
Conclusie
De Cantillon box is een proeverijervaring die uitnodigt tot een langzame reis tussen vaten, fruit en wijnen. Een bevoorrechte blik op de creativiteit en techniek van een van de meest gerespecteerde labels uit België.
Koop de Cantillon Box bij Maltese → Nath, Fou Foune en Saint Lamvinus, verzending in Italië binnen 24-48 uur.
