London Craft Beer Festival 2025 alles wat er is gebeurd
Op 17 en 18 juli verwelkomde Londen een van de meest verwachte evenementen in de Europese craft beer-kalender. Hier is het verslag van twee intensieve dagen, met opkomende stijlen, brouwerijen om te ontdekken en trends die de sector hertekenen.
Een festival dat groeit, een markt die volwassen wordt
Het London Craft Beer Festival — inmiddels een van de best bezochte edities — bevestigde zijn rol als referentiepunt voor liefhebbers, professionals en onafhankelijke brouwerijen uit heel Europa. Gehouden op 17 en 18 juli in het hart van de Britse hoofdstad, bracht het evenement honderden producenten, tienduizenden bezoekers en een programma van proeverijen, talks en masterclasses samen die het niveau van het wereldwijde craft beer-discours hoog hielden.
De trends die het festival domineerden
1. Hop en terroir
De focus op lokale en traceerbare grondstoffen was duidelijk bij bijna elke stand. Britse brouwerijen zetten sterk in op inheemse hop en mouten uit korte ketens, een aanpak die aansluit bij de ambachtelijke filosofie die ook Maltese hanteert in haar selectie.
2. Spontane fermentatie en zure stijlen
Lambic, Gose, Berliner Weisse en wild ale kregen veel aandacht. Het Londense publiek toonde zich steeds nieuwsgieriger naar complexe, zure en gefermenteerde profielen — dezelfde richting die we verkennen met onze selectie van Kombucha Artigianale en Kefir d'Acqua Artigianale.
3. Sake en fermentaten buiten bier
Een van de meest interessante verrassingen van het festival was de groeiende aanwezigheid van producenten van sake en onconventionele gefermenteerde dranken. Een duidelijk signaal: de gevorderde consument stopt niet bij bier. Ben je benieuwd om deze wereld te verkennen? Onze selectie van Sake Giapponese is het ideale startpunt.
4. Tsjechische craft beer: de traditie die nooit verdwijnt
Tsjechische brouwerijen bevestigden hun gezaghebbende aanwezigheid, met Pilsner en ongefilterde lagers die ook de meest veeleisende smaakpapillen wisten te veroveren. Een klassieker die nooit verveelt — en die je vindt in onze collectie Birre Artigianali Ceche.
Britse craft beer: een model om te volgen
Onder de meest gewaardeerde brouwerijen van het festival bevestigde Rooster's Brewing Co — een van de historische namen in de Engelse craft beer — zijn identiteit met een line-up van IPA en Pale Ale met veel karakter. Een brouwerij die we goed kennen: je kunt hun productie direct ontdekken in onze speciale collectie.
Breng het festival naar je huis
Kon je niet in Londen zijn? Geen probleem. We hebben voor jou de ambachtelijke bieren en fermentaten geselecteerd die de geest van het London Craft Beer Festival het beste vertegenwoordigen — zorgvuldig gekozen stijlen, onafhankelijke producenten, kwaliteit zonder compromissen.
👉 Ontdek de Birra Regalo selectie — ook perfect als giftbox voor wie een authentieke ervaring wil geven.
Conclusie
Het London Craft Beer Festival 2025 bevestigde één ding: craft beer is geen modegril, het is een voortdurend evoluerende culturele beweging. Londen weet dat al jaren. En wij van Maltese vertellen het elke dag via onze selectie.
Welke volgende bier wil jij ontdekken?
