La birra analcolica è una scelta sempre più popolare, molto apprezzata dalle nuove generazioni, dai Millennial fino ai Gen Z, che vedono nell'analcolico una scelta più consapevole e salutare.
Ma cosa si intende esattamente per "birra analcolica"? Secondo la normativa italiana, una birra può essere definita analcolica se il suo contenuto alcolico non supera l’1,2% di alcol in volume. Si tratta di una percentuale che permette alle birre di mantenere il sapore e l’aroma tipico, pur senza gli effetti potenzialmente negativi dell’alcol.
E senza alcun compromesso dal punto di vista del gusto o della varietà!
Bere analcolico: una scelta popolare e mai monotona
Bere analcolico non significa accontentarsi di bevande insipide o senza carattere, al contrario: l’offerta di birre analcoliche è variegata e sorprendentemente ricca di stili, tanto che oggi è possibile trovare versioni analcoliche di quasi ogni tipo di birra.
Dalle più classiche Lager e Pale Ale alle profumatissime APA, IPA e NEIPA, fino alle più fresche e leggere Weiss e Blanche, la gamma è ampia e per tutti i gusti.
Su Maltese trovate una selezione delle migliori birre analcoliche, con opzioni che spaziano da quelle più luppolate e aromatiche a quelle più morbide e dalla bevuta facile. Ogni birra analcolica ha il suo carattere e può essere un ottimo accompagnamento per un aperitivo light o un pasto spensierato.
Birrifici artigianali che fanno la differenza con le loro birre analcoliche high-quality
Alcuni birrifici si stanno distinguendo per l'alta qualità delle loro birre analcoliche, creando vere e proprie chicche per gli amanti del genere.
Tra questi, Freedl, con le sue Pale Ale analcoliche, offre una notevole varietà di birre fresche e di carattere, che non hanno nulla da invidiare alle versioni alcoliche.
Baladin, invece, propone la sua serie "Botanic”, che include IPA, Blanche e Blond analcoliche dal sapore unico e intrigante, grazie all’aggiunta di spezie, radici e fiori.
Per chi non sa scegliere, Maltese ha creato una box degustazione di birre analcoliche da 12 lattine, l’opzione perfetta per scoprire tanti stili, dalle Lager più leggere alle artigianali più luppolate, il tutto senza l’alcool.
