Birrificio 50&50 Bebop Django God Of Laif und die Biere, die du noch nicht kennst
Wenn du bereits unseren Guide zu Birrificio 50&50 gelesen hast, kennst du schon die Geschichte von Elia und Alberto, ihre Obsession für experimentelle Hopfensorten und die Biere, die sie berühmt gemacht haben. Aber das Sortiment von 50&50 ist größer – und einige Biere verdienen ein eigenes Kapitel.
Von der bernsteinfarbenen deutschen Bock über die mehrfach preisgekrönte Session IPA bis hin zu den intensiveren DDH IPA und saisonalen Bieren: Hier sind die 50&50 Biere, die du vielleicht noch nicht entdeckt hast.
Die Biere, die du nicht verpassen solltest
God Of Laif — Session IPA | 4,5% ABV | 4,80 €
Die Session IPA von 50&50 mit Citra-Hopfen, Weizen und Hafer. Tropisches und zitrusartiges Profil, leichter Körper, hohe Trinkbarkeit. Und sie ist nicht nur gut: Sie gewann Goldmedaillen 2022 und 2023 sowie eine Bronzemedaille 2023. Das Alltagsbier mit einem Champion-Resume.
Serviere sie kalt in einem Pint-Glas. Ideal als Aperitif oder Session-Bier.
Django — DDH IPA | 7,0% ABV | 5,10 €
Die intensivste und aromatischste IPA der Reihe: Double Dry Hopped mit Aromen von Melone, exotischen Früchten, Zitrus und Harzen. Aromatischer Körper, fruchtiges und harziges Finish. 7% ABV gut eingebunden in eine Struktur, die nicht ermüdet. Für alle, die Intensität wollen, ohne auf Trinkbarkeit zu verzichten.
Serviere sie bei 8–10 °C in einem Pint-Glas.
Dr. Shultz — DDH IPA | 6,5% ABV | 4,90 €
Eine weitere DDH mit Zitrus und tropischen Früchten, mittelhoher Körper und trockenes, sauberes Finish. Der Ausgleich zwischen der Leichtigkeit von God Of Laif und der Intensität von Django. Goldene Farbe, obergärig, lebhaftes Aromaprofil.
Serviere sie bei 8–10 °C in einem Pint-Glas.
Bebop — Bock | 6,8% ABV | 4,70 €
Der ungewöhnlichste Stil im 50&50 Sortiment: eine deutsche Bock in bernsteinfarbener Ausführung, mit karamelliger und honigartiger Basis, krautigen und floralen Noten, vollmundiger und ausgewogener Struktur. Untergärig, 6,8% ABV. Das Bier für alle, die aus der IPA-Welt ausbrechen und die deutsche Brautradition entdecken wollen, interpretiert von einer lombardischen Brauerei.
Serviere sie bei 8–10 °C in einem Krug oder bauchigen Glas. Ideal in der kalten Jahreszeit.
Welches solltest du wählen?
| Wenn du suchst… | Wähle |
|---|---|
| Mehrfach preisgekrönte Session IPA | God Of Laif |
| Intensive und aromatische DDH IPA | Django |
| Ausgewogene DDH IPA | Dr. Shultz |
| Bernsteinfarbene deutsche Bock | Bebop |
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