Chimay Rouge
Chimay Rouge — Première — Belgische Trappistenbier seit 1862
Chimay Rouge, auch bekannt als "Première", ist das erste Bier, das jemals von den Mönchen der Abtei Notre-Dame de Scourmont in Belgien gebraut wurde — seit dem fernen 1862. Ein absoluter Maßstab für alle Liebhaber von Trappistenbieren: ausgewogener Geschmack, leicht fruchtig, mit einer dezenten süßen Note, die ein perfektes Beispiel für traditionelles Trappistenbier darstellt.
Der charakteristische rote Kronkorken unterscheidet es sofort von den Schwestern der Chimay-Reihe und macht es weltweit ikonisch und wiedererkennbar.
Verkostungsnotizen
- Stil: Belgian Dubbel — Trappistenbier
- Nase: Reife Früchte, süße Noten, würzige belgische Hefe
- Gaumen: Ausgewogen, leicht fruchtig, dezente Süße, sauberer Abgang
- Hersteller: Chimay — Abtei Notre-Dame de Scourmont, Belgien, seit 1862
Empfohlene Kombinationen
Mittelgereifte Käse, Wurstwaren, weißes Fleisch, Auflauf. Perfekt als Bier zum Essen oder als charaktervoller Aperitif.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2028 |
| Allergeni | Glutine |

