B.I.R.O.
Nachhaltiges Craft Beer — Mister B
B.I.R.O. ist das erste nachhaltige Craft Beer-Projekt von Mister B: hergestellt aus dem Sud, der nach der Verarbeitung der Bahia Guava Gose im Sudkessel zurückbleibt, mit Zugabe von Pfirsichfleisch, Maulbeeren, Sahne und wiederverwendeter Hefe. Null Verschwendung, maximaler Geschmack. Das Ergebnis? Ein gutes, originelles Bier mit einer charakteristischen rosa Schaumkrone, die es einzigartig macht.
Verkostungsnotizen
- Nase: Pfirsich, Maulbeere, milchige und fruchtige Noten
- Mund: frisch, leicht säuerlich, fruchtig, cremiger Abgang
- Struktur: nachhaltiges Bier, zugesetzte Früchte, wiederverwendete Hefe, rosa Schaum
Empfohlene Kombinationen
Fruchtdesserts, frische Käse, Sommer-Aperitif. Perfekt für alle, die etwas Originelles und Außergewöhnliches suchen.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Bassa |
| Periodo ideale di consumo | 2024-2025 |
| Allergeni | Glutine, Lattosio |

