Philippe

Philippe — Birra Artigianale — Birrificio BiRen

Philippe ist das Bier von Birrificio BiRen, einer italienischen Handwerksbrauerei. Ein Bier mit frischem, frühlingshaftem Charakter, bei dem der Hopfen elegant und nie aggressiv im Vordergrund steht: Die Nase wird von einer frischen Würze und grasigen Noten dominiert, die an den Duft einer Frühlingswiese erinnern. Am Gaumen zeigt sich die Hopfenbittere in einem Crescendo und hebt eine hervor, die von der Süße des hellen Malz-Honigs an der Zungenspitze begleitet wird.

Technisches Datenblatt

• Stil: Handwerklich gehopftes Bier
• Aromenprofil: Grasig, würzig, blumig
• Malze: Helle Malze mit Honignoten
• Gärung: Obere Gärung
• Serviertemperatur: 8–10°C
• Empfohlenes Glas: Pint oder Kelch
• Hersteller: Birrificio BiRen — Italien

Sinnesprofil

In der Nase frisch und frühlingshaft: Gewürze, aromatische Kräuter und blumige Noten verweben sich zu einem Bouquet, das an eine blühende Wiese erinnert. Am Gaumen zeigt sich die Hopfenbittere in einem eleganten Crescendo — nicht aggressiv, nicht scharf — mit einer , die von der natürlichen Süße der hellen Malze ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang, grasig, mit einer Honignote, die den Schluck harmonisch abschließt.

Warum Philippe wählen

• Bittere im Crescendo — nicht sofort, nicht aggressiv: Die Bittere von Philippe entfaltet sich langsam und wird Schluck für Schluck geschätzt
• Süße heller Malze — der perfekte Gegenpart zur hopfigen Bittere: Honig und Getreide balancieren ohne zu überdecken
• Frühlingshaftes Profil — grasig, würzig, blumig: Ein Bier, das den Duft der Saison ins Glas bringt
• Birrificio BiRen — eine italienische Handwerksbrauerei mit Fokus auf Ausgewogenheit und Trinkbarkeit

Empfohlene Kombinationen

Frühlingssalate, frische Käse, gegrillter Fisch, Kräuterhähnchen, weiße Pizza. Die grasige Frische und die elegante Bittere machen es perfekt für leichte Mahlzeiten und entspannte Momente.

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