Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit, ein besonderes Abendessen zu organisieren, und um die bessere Hälfte zu überraschen, braucht es nicht unbedingt eine teure Flasche Wein. Hochwertige Craft-Biere können die Aromen der feinsten und romantischsten Gerichte hervorheben und den Abend in ein unvergessliches sinnliches Erlebnis verwandeln!
Aphrodisierende Gerichte der Tradition und die idealen Biere
Einige Zutaten gelten seit Jahrhunderten als Aphrodisiaka, dank ihrer organoleptischen Eigenschaften und ihrer Wirkung auf die Sinne. In Kombination mit dem richtigen Bier können einige Speisen noch faszinierender und mitreißender werden. Das sagen unsere Beer Sommelier!
Hier ist ein komplettes Menü mit den perfekten Bierpaarungen.
Elegante Vorspeise: Austern und Bier
Die Austern sind eines der Symbole für Romantik am Tisch. Ihre Salzigkeit und fleischige Konsistenz harmonieren unerwartet gut mit dunklen Bieren im Stil von English Porter und Irish Stout, auch Dry Stout genannt, die durch tief geröstete Noten, eine leichte Säure und einen angenehmen bitteren Abgang gekennzeichnet sind. Dies ist die klassische Kombination, die man entweder liebt oder hasst, die aber seit ein paar Jahrhunderten in vielen Regionen Großbritanniens täglich genossen wird: Ein Muss, das man mindestens einmal im Leben probieren sollte.
Würziges und... scharfes Hauptgericht oder Eintopf!
Chili, bekannt für seine anregenden Eigenschaften, und generell leicht scharfe Gewürze sind eine köstliche Idee, um dem Abend Schwung zu verleihen. Ob in einem guten italienischen Pastagericht oder in einem exotischen asiatischen Eintopf, Sie können mit Kräutern und Gewürzen experimentieren... um das passende Bier kümmern wir uns.
Die amberfarbenen Lager, von Märzen über Vienna Lager bis hin zu Bock und Doppelbock, bringen ein crescendo von karamelligen Noten ins Spiel, die perfekt die Schärfe des Chilis mildern und das richtige Gleichgewicht zwischen Süße, Bitterkeit, Schärfe und Körper schaffen. Während die warmen und kräftigen Scottish Ale die deutliche Schärfe von Tabasco-Saucen ideal begleiten.
Schokolade und Bier? Passt!
Und nun zum Dessert, natürlich auf Schokoladenbasis, der unbestrittene Star jedes romantischen Dinners, der in den dunklen Bieren seinen besten Verbündeten findet. Imperial Stout und Baltic Porter mit ihren intensiven Aromen von Kaffee und Kakao passen hervorragend zu dunkler Schokolade und schaffen einen umhüllenden und raffinierten Kontrast. Die Brown Ale mit Noten von Haselnuss und Toffee sind perfekt zu Haselnuss- und Pistaziencremes und bieten einen süßen und samtigen Abschluss des Abends.
Geschenkideen von Maltese zum Valentinstag
Um den Valentinstag auf die beste Weise zu feiern, hat Maltese.beer zwei besondere Aktionen für Liebhaber von Craft-Bier vorbereitet.
Fünf verschiedene Valentinstag-Boxen sind bereits erhältlich, exklusive Auswahlen, kuratiert von unseren Beer Sommelier, perfekt für alle, die hochwertige Biere in Gesellschaft ihrer besseren Hälfte genießen möchten. Besonders die Box Baciami Ancora ist darauf ausgelegt, ein romantisches Abendessen vom Aperitif bis zum Dessert zu begleiten.
Vom 14. bis 18. Februar gibt es zudem Rabatte für alle Verliebten (und nicht nur). Bei einem Einkauf von 80 Euro wird ein Rabatt von 10 Euro gewährt, bei 100 Euro steigt der Rabatt auf 15 Euro, und ab 120 Euro können 20 Euro gespart werden.
Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit, neue Kombinationen zu entdecken und mit einem hochwertigen Craft-Bier auf die Liebe anzustoßen... Lass dich inspirieren für ein unvergessliches Abendessen.
