Kategorie: Mellys Kombucha

Melly's Kombucha — Leben, Leidenschaft und Fermentation

Melly's Kombucha ist Leben und Leidenschaft, noch bevor es eine Marke ist. Alles beginnt mit den ersten Experimenten der Hausfermentation an der Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, dann eine Reise nach Spanien, wo sie den Kombucha entdecken, die Feiern mit Freunden, die die ersten selbst hergestellten Flaschen leeren… bis hin zur Gründung ihres eigenen Unternehmens.

Melodie und Niccolò sind zwei junge Fermentationsbegeisterte mit feinem Geschmack. Durch ihre Kombucha versuchen sie, eine klare Weltanschauung zu vermitteln: gut trinken und zusammen sein.

Warum Melly's bei Maltese wählen

• Echte handwerkliche Fermentation — entstanden aus akademischer Neugier und echter Leidenschaft, nicht aus industriellen Zwängen
• Feine und ausgefallene Geschmacksrichtungen — jeder Kombucha ist das Ergebnis ständiger Experimente und eines geschulten Gaumens
• Gesellige Philosophie — Getränke, die für gemeinsame Momente gedacht sind, nicht nur zum Durstlöschen

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