Akzeptiere sie - mit Ritual Lab

Accettala - mit Ritual Lab — West Coast Double IPA — WAR x Ritual Lab

Accettala ist die West Coast Double IPA des Birrificio Artigianale WAR in Zusammenarbeit mit der römischen Brauerei Ritual Lab: kraftvoll, klar, trocken, bitter. In 33cl-Dose — gut gekühlt bei 8 bis 10°C servieren.

Markante tropische Noten — Ananas, Mango, Walderdbeere — getragen von einer Mischung der aromatischsten und schärfsten Hopfensorten, darunter das HBC638, eine echte Rarität. Das Malz ist eine Mischung aus Best Heidelberg Pils und Simpson Extra Pale; der Hopfen wird in mehreren Temperaturstufen im Whirlpool und kalt im Dry-Hopping zugegeben. Das Ergebnis widerlegt alle Vorurteile gegenüber Double IPAs: keine Schwere, nur Trockenheit, Klarheit und kompromissloser Hopfen.

Verkostungsnotizen

• Nase: Ananas, Mango, Walderdbeere, harzige Noten
• Mund: Trocken, klar, ausgeprägte und saubere Bitterkeit, anhaltender Abgang
• Stil: West Coast Double IPA — Zusammenarbeit WAR x Ritual Lab
• Hopfen: HBC638 und ausgewählte Mischungen

Empfohlene Kombinationen

Gourmet-Burger, würzige Küche, kräftige gereifte Käse, Pizza mit herzhaften Zutaten.

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