Casabase Glutenfrei

Casabase Gluten Free — Hoppy Belgian Ale Gluten Free | Podere La Berta, Brisighella (RA)

Belgische Tradition und internationale New Wave, glutenfrei.

Casabase ist die Hoppy Belgian Ale gluten free von Podere La Berta: eine zeitgenössische Synthese zwischen belgischer Brautradition und der internationalen Bier-New Wave. Europäische und amerikanische Hopfen treffen auf eine Basis aus belgischer Hefe und schaffen ein komplexes Aromaprofil sowie eine überraschende Trinkbarkeit. Ein Bier, das zwei Sprachen spricht — und beide gut beherrscht.

🏆 Auszeichnungen

🥇 Goldmedaille — World Gluten Free Contest, Rimini
Casabase gewinnt die Goldmedaille in der hart umkämpften Kategorie der hopfenbetonten Biere mit niedrigem Alkoholgehalt. Eine Anerkennung, die die Forschung und Sorgfalt würdigt, die in jede Produktion von Podere La Berta fließen, von den traditionelleren Bieren bis hin zu den glutenfreien Craft-Bieren.

Sinnesprofil

Kräftiges Gelb, leicht opaleszent mit kompakter weißer Schaumkrone. In der Nase tanzen die krautigen und würzigen Noten der europäischen Hopfen mit den zitronigen und harzigen Noten der amerikanischen Hopfen. Am Gaumen spielt der Antrunk zwischen der Süße der fruchtigen und würzigen Ester, die von der belgischen Hefe produziert werden, und den Aromen der Hopfenmischung. Der Abgang ist bitter, aber nicht zu trocken, mit einem leichten Alkoholgehalt, der zum nächsten Schluck einlädt.

• Stil: Hoppy Belgian Blond Ale
• Alkoholgehalt: 4,8% ABV
• Farbe: Kräftiges Gold, leicht opaleszent
• Gärung: Obere Gärung (belgische Hefe)
• Vorherrschende Eindrücke: Süße Früchte — Gewürze
• Glutenfrei ✔

Empfohlene Kombinationen

Sehr vielseitiges Bier, geeignet für jede Art von Aperitif und Vorspeisen, die nicht zu stark von Saucen geprägt sind. Auch hervorragend zu weißem Fleisch, Barbecue und ethnischer Küche. Die Würze der belgischen Hefe und die hopfige Frische machen es zu einem ausgezeichneten Begleiter am Tisch zu jeder Jahreszeit.

Wer ist Podere La Berta?

Podere La Berta Craft Beer ist das Bierprojekt, das Toskana und Romagna vereint — zwei Regionen, eine Leidenschaft. Gegründet in Brisighella (RA), entdeckt PLB die großen klassischen Bierstile neu und erforscht die neuen Trends, ohne die tiefe landwirtschaftliche und weinbauliche Kultur der Herkunftsgebiete zu vergessen. Handwerkliche Biere, die eine bereits geschriebene und eine noch zu schreibende Geschichte erzählen, zwischen authentischem Handwerk und Geselligkeit.

Bestelle Casabase bei Maltese und entdecke die glutenfreie Belgian Blond Ale, die beim World Gluten Free Contest in Rimini ausgezeichnet wurde. Schneller Versand in ganz Italien, frisches Bier aus der Romagna.