Decumano Est

Decumano Est ist die Kellerbier von Shire Brewing (Fiuggi, Frosinone, Lazio): die Leidenschaft des Braumeisters Mirko Giorgi für deutsche Lager in einer Dose. 4,7% vol., in 44cl-Dose — zu servieren im Biconico oder Krug bei 4 bis 6°C.

Hergestellt ausschließlich mit den typischen Zutaten aus der Fränkischen Schweiz, mit einigen Anpassungen im Mineralprofil des Wassers, die den volleren Körper der lokalen Meisterwerke nachbilden. Brotig, honigartig, blumig, kräuterig — eine Kellerbier, die zeigt, dass Shire Brewing weit über britische Stile hinausgeht. Rustikal im Wesen, präzise in der Ausführung.

Passt zu Aufschnitt, mittelgereiftem Käse, Omeletts, Sommersalaten, gemischtem Frittiertem und weißen Pizzen.

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