Effimera Belgian Tripel

Effimera Belgian Tripel | 50&50, Varese (Lombardia)

Un incontro fugace, un carattere che resta.

Effimera è la Belgian Tripel di 50&50 che unisce intensità e finezza: una birra da 9% vol., avvolgente ma capace di chiudere il sorso con un finale secco e pulito. Miele, frutta matura e spezie si intrecciano a una delicata sfumatura agrumata, portata dai luppoli Herkules e Amarillo. Una birra da versare con calma, lasciando che ogni sorso racconti qualcosa in più.

Con tutto il carattere dello stile belga, ha conquistato la medaglia di bronzo a Birra dell’Anno 2024 e la medaglia di bronzo all’European Beer Star 2023.

Profilo sensoriale

• Alla vista: dorato carico, con riflessi aranciati.
• Al naso: miele d’acacia, albicocca e cereali, accompagnati da note speziate e un tocco agrumato.
• Al palato: corpo pieno e avvolgente, con sentori maltati e fruttati che trovano equilibrio in un finale secco e pulito.

Scheda tecnica

• Stile: Belgian Tripel
• Grado alcolico: 9% vol.
• Colore: dorato carico
• Fermentazione: alta
• Luppoli: Herkules e Amarillo
• Sensazioni prevalenti: miele d’acacia, albicocca e cereali
• Momento ideale: degustazione e meditazione

Abbinamenti consigliati

Portala a tavola con carne alla griglia, pasta al ragù di selvaggina o un tagliere di formaggi. La sua intensità maltata e fruttata accompagna piatti ricchi, mentre il finale asciutto invita a proseguire la degustazione.

Chi è il birrificio 50&50

Effimera nasce a Varese, in Lombardia, dal birrificio 50&50. In questa interpretazione dello stile Tripel, il birrificio mette al centro l’equilibrio tra forza alcolica, complessità aromatica e piacevolezza del sorso: un’identità riconosciuta anche dai premi ottenuti nel 2023 e nel 2024.

Lasciati conquistare da Effimera

Scegli Effimera su Maltese e concediti una Belgian Tripel intensa, gluten free e premiata: da condividere a tavola o assaporare lentamente nella tua coppa preferita.