Druiven Rood

Druiven Rood — Italian Grape Ale mit Nebbiolo di Barolo — Extraomnes × De Lab Fermentazioni

Druiven Rood ist die IGA-Schwester der Druiven: Auch diese Version entstand in Zusammenarbeit zwischen Extraomnes und der Beer Firm De Lab Fermentazioni, wird jedoch mit Most aus Nebbiolo di Barolo vom Weingut Marengo Mauro hergestellt. Mit goldener Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen verleiht der Most Noten von Rose, Veilchen, Walderdbeere und leichte Wassermelonen-Akzente. Komplex und aromatisch.

Verkostungsnotizen

• Nase: Rose, Veilchen, Walderdbeere, Wassermelone, weinige Noten von Nebbiolo
• Mund: komplex, aromatisch, fruchtig, feine Säure, eleganter und anhaltender Abgang
• Stil: Italian Grape Ale — Most aus Nebbiolo di Barolo, obergärig
• Brauerei: Extraomnes × De Lab Fermentazioni × Marengo Mauro

Empfohlene Kombinationen

• Blauschimmelkäse, Carpaccio, gereifte Wurstwaren, Desserts mit roten Früchten. Perfekt als Meditationsbier.

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