Gose Ritual Lab

Gose Ritual Lab — Die Gose mit Bergamotte-Duft

Die Gose ist eines der ältesten und faszinierendsten Stile der deutschen Biertradition: lebhafte Säure, Meersalz und Koriander prägen ihren unverwechselbaren Charakter. Ritual Lab interpretiert diesen Klassiker mit einer ganz italienischen Note neu, indem die Orangenschale durch Bergamotte-Schalen ersetzt wird, die Zitrusfrucht, die für Kalabrien steht, für ein überraschend feines und aromatisches Ergebnis.

Sinnesprofil

• Aussehen: golden, trüb, mit feinem und beständigem Schaum
• Aroma: intensives Bergamotte-Zitrusaroma, florale Noten und ein leichter krautiger Hauch von Koriander
• Geschmack: frische und ausgewogene Milchsäure, zarte Salzigkeit, trockener und erfrischender Abgang
• Körper: leicht, trinkfreudig, perfekt für jede Jahreszeit

Empfohlene Kombinationen

Ideal zu rohem Fisch, Austern, Sommersalaten, frischen Käsesorten und Gerichten mit Zitrusfrüchten. Hervorragend als Aperitif.

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