House of Pale

House of Pale — New England Pale Ale — To Øl / BRUS, Kopenhagen

House of Pale ist eines der Rezepte, die im „verrückten“ Labor von Kopenhagen, BRUS, entwickelt wurden: eine New England Pale Ale, gebraut mit dem Hopfen Equanot. Im Laufe der Jahre wurde es vielfach verändert und mit unterschiedlichen Hopfenmengen sowie einer insgesamt „knackigen“ Note experimentiert – bis die dänischen Brauer sicher waren, genau das erreicht zu haben, was sie suchten.

Verkostungsnotizen

• Nase: aromatischer Equanot, tropische Früchte, florale Noten, frisch und einladend
• Mund: weich, fruchtig, dezente Bitterkeit, sauberer und trinkfreudiger Abgang
• Stil: New England Pale Ale — Equanot-Hopfen, obergärig
• Brauerei: To Øl / BRUS — Kopenhagen, Dänemark

Empfohlene Kombinationen

• Leichte Küche, Fisch, Aperitif, Salate. Perfekt gekühlt zu jeder Zeit.

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