Kosk

Kosk — Double IPA — Pühaste, Estland

Kosk von Pühaste (Estland): eine genau richtig saftige Double IPA, gebraut mit den Hopfensorten Cashmere, Riwaka und New Zealand Cascade. Das Aroma reicht von reifer Ananas bis Mango, ergänzt durch eine Note von Kiefernharz. Am Gaumen intensiv und saftig, mit tropischen Früchten, die den Schluck eröffnen, einer zitrusartigen Säure und der harzigen Balsamnote, die vom bitteren Nachgeschmack getragen wird.

Verkostungsnotizen

• Nase: reife Ananas, Mango, Kiefernharz, Cashmere + Riwaka + NZ Cascade
• Gaumen: intensiv, saftig, tropisch, zitrusartig, harzig-bitter im Abgang
• Stil: Double IPA — Cashmere, Riwaka, New Zealand Cascade, obergärig
• Brauerei: Pühaste — Estland

Empfohlene Kombinationen

• gereifte Käse, Gourmet-Burger, würzige Küche. Perfekt als hopfenbetonte Meditationsbier.

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