La Touche
La Touche — Tripel Artigianale — Podere La Berta
La Touche ist die Tripel von Podere La Berta, eine ehrliche Hommage an die große belgisch-flämische Trappisten-Tradition. Kräftig golden mit reichhaltigem, beständigem weißem Schaum, vereint dieses Bier die typische alkoholische Stärke des Stils mit der aromatischen Feinheit eines ausdrucksstarken belgischen Hefestamms. Alkoholisch, trocken, mittelstark gehopft: genau wie in Flandern.
Technisches Datenblatt
- Stil: Tripel
- Farbe: Kräftiges Gold mit reichhaltigem weißem Schaum
- Gärung: Obere Gärung
- Serviertemperatur: 8–10°C
- Empfohlenes Glas: Tulpenkelch oder Trappistenkelch
- Hersteller: Podere La Berta — Italien
Sinnesprofil
- Nase: Pfirsich, Aprikose, ausdrucksstarke belgische Hefe, würzige und florale Noten
- Gaumen: alkoholisch, trocken, ausgeprägte Kohlensäure, eleganter Pfeffer, mittel- bis vollmundig
- Abgang: lang, warm, leicht würzig — das Markenzeichen großer Tripel
Warum La Touche wählen
- Authentischer Tripel-Stil — trocken, alkoholisch, karbonisiert: erfüllt kompromisslos die Maßstäbe der belgischen Trappisten-Tradition
- Podere La Berta — italienische Brauerei mit strenger handwerklicher Vision und Leidenschaft für komplexe belgische Stile
- Komplexes Aromaprofil — reife Früchte, Gewürze und belgische Hefe verweben sich zu einem sich im Glas mit jedem Schluck entwickelnden Geschmackserlebnis
- Bier für besondere Anlässe — perfekt für alle, die sich oder anderen ein erstklassiges Biererlebnis schenken möchten
Empfohlene Kombinationen
Gereifte und Hartkäse, strukturierte helle Fleischsorten (Brathähnchen, Kaninchen), gratinierte Meeresfrüchte, würzige Desserts. Ideal als Meditationsbier oder zum Ausklang eines Essens.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2026 |
| Allergeni | Glutine |
| Ibu | 28 |

