Cos'è L'Ippa di Baladin?

L'Ippa è una birra ambrata brillante con schiuma bianca del Birrificio artigianale Baladin. Presenta note agrumate di mandarino combinate con profumi di melone e mango. È l'interpretazione Baladin di una classica IPA inglese, utilizzando un ceppo di lievito specifico coltivato nel birrificio. Si distingue per l'alta beverinità, amaro equilibrato e armonia tra i luppoli utilizzati.

Quali sono le note aromatiche di L'Ippa?

L'Ippa presenta note agrumate di mandarino combinate con profumi di melone e mango, creando un profilo fruttato, aromatico ed equilibrato.

Che tipo di birra è L'Ippa?

L'Ippa è l'interpretazione Baladin di una classica IPA inglese, caratterizzata da un colore ambrato brillante, note agrumate e fruttate, amaro equilibrato e alta beverinità.

Cosa rende speciale L'Ippa?

L'Ippa utilizza un ceppo di lievito specifico coltivato nel birrificio Baladin, che contribuisce a creare un'armonia unica tra i luppoli e un equilibrio perfetto tra aromi fruttati e amaro.

L'Ippa presenta un amaro equilibrato tipico delle IPA inglesi, ma è nota per la sua alta beverinità e l'armonia tra i luppoli, risultando piacevole e non eccessivamente amara.

n che formato è disponibile L'Ippa?

L'Ippa è disponibile in lattina da 33 cl, formato pratico per gustare questa IPA italiana aromatica e beverina.

L'Ippa è prodotta dal Birrificio artigianale Baladin, storico birrificio piemontese pioniere della birra artigianale italiana fondato da Teo Musso.

A che temperatura va servita L'Ippa?

Per esaltare al meglio le note agrumate di mandarino e i profumi di melone e mango, ti consigliamo di servire L'Ippa a una temperatura di 8-10°C.

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Birrificio artigianale Baladin

Italia, Piozzo (CN)

L'Ippa

€4,40

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L'Ippa — IPA Italiana — Baladin, Piozzo

L'Ippa ist die von Baladin kreierte IPA: eine ganz italienische Neuinterpretation der klassischen englischen IPAs, mit dem unverwechselbaren Stempel der im Brauerei in Piozzo selektierten und kultivierten Hefe. Leuchtend bernsteinfarbig mit weißem Schaum. In der Nase Zitrusnoten von Mandarine, Melone und Mango. Am Gaumen überraschend trinkfreudig — ausgewogen im Bitterton, harmonisch in den Hopfen, sauberer und befriedigender Abgang. Slow Food Schnecke 2025. 5,5% vol., 33 IBU, Dose 33cl.

Verkostungsnotizen

Nase: Mandarine, Melone, Mango, Zitrusfrüchte, Baladin-Hefe
Gaumen: trinkfreudig, ausgewogen, harmonisch, balancierte Bitterkeit, sauberer Abgang
Stil: Italienische IPA — 5,5% Alc., 33 IBU, obergärig, 33cl
Brauerei: Baladin — Piozzo, Piemont