Che tipo di birra è Amen del Birrificio WAR?

Amen è una Session IPA italiana prodotta dal Birrificio WAR. Si caratterizza per una gradazione alcolica contenuta (4.5-5% vol.) che la rende facilmente bevibile, mantenendo però il profilo aromatico luppolato e fruttato tipico delle IPA. È una birra perfetta per chi cerca il gusto intenso delle IPA senza l'elevato contenuto alcolico.

Che sapore ha la birra Amen?

Amen ha un profilo aromatico fresco e luppolato con note di agrumi (pompelmo, arancia), frutta tropicale (mango, passion fruit), resina di pino e un finale leggermente amaro ma equilibrato. Il corpo è leggero e beverino, con una carbonazione vivace che la rende molto dissetante. Perfetta per chi ama le IPA luppolate ma cerca una birra più leggera.

A che temperatura si serve Amen?

Amen si serve a temperatura di 6-8°C in un bicchiere da IPA (tulipano o tumbler) che esalta gli aromi luppolati. Temperature più fredde (6°C) enfatizzano freschezza e bevibilità, temperature leggermente più alte (8°C) esaltano la complessità aromatica del luppolo. Evitare di servirla troppo fredda per non perdere gli aromi.

Con cosa abbinare la birra Amen?

Amen si abbina perfettamente a: hamburger gourmet, tacos e cucina messicana, pizza con ingredienti saporiti, fritture di pesce, alette di pollo speziate, formaggi stagionati, salumi piccanti, cucina asiatica speziata e piatti BBQ. La sua freschezza e il finale amaro puliscono il palato dai grassi e dalle spezie.

Quanto costa la birra Amen del Birrificio WAR?

Il prezzo di Amen varia generalmente tra 4-6€ per lattina da 33cl, a seconda del punto vendita e del formato (singola o confezione multipla). Considerando la qualità artigianale italiana e il profilo luppolato, rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo nel segmento delle Session IPA artigianali.

Dove si produce la birra Amen?

Amen è prodotta dal Birrificio WAR, birrificio artigianale italiano fondato nel 2016 a Lainate (Milano). WAR è conosciuto per le sue birre moderne, luppolate e di alta qualità, con particolare attenzione alle IPA e agli stili americani. Il birrificio rappresenta l'eccellenza della scena craft italiana contemporanea.

Amen è disponibile in lattina o bottiglia?

Amen è disponibile principalmente in lattina da 33cl, formato ideale per preservare freschezza e aromi luppolati, proteggere la birra dalla luce e garantire portabilità. La lattina mantiene meglio le caratteristiche organolettiche delle IPA rispetto alla bottiglia ed è più sostenibile (100% riciclabile e più leggera da trasportare).

Qual è la gradazione alcolica di Amen?

Amen ha una gradazione alcolica di circa 4.5-5% vol., tipica delle Session IPA. Questa gradazione contenuta permette di bere più bicchieri mantenendo il piacere della degustazione senza appesantire, rendendola perfetta per sessioni di bevuta prolungate, aperitivi estivi o quando si cerca una birra luppolata ma leggera.

Amen può invecchiare o va bevuta fresca?

Amen va bevuta fresca, preferibilmente entro 3-6 mesi dalla data di produzione. Come tutte le Session IPA luppolate, esprime il meglio quando è giovane: gli aromi di luppolo fresco (agrumi, tropicale) tendono a degradarsi con il tempo. Conservare in frigorifero o in luogo fresco e buio, lontano dalla luce diretta.

Cosa significa "Session IPA"?

Session IPA è uno stile di birra che combina il profilo aromatico luppolato e fruttato delle IPA tradizionali con una gradazione alcolica più bassa (3.5-5% vol.) e un corpo più leggero. Il termine "session" indica che si può bere per una "sessione" prolungata senza appesantire. Amen è un perfetto esempio di questo stile: luppolata, aromatica ma facilmente bevibile.

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Birrificio Artigianale WAR

Italia, Cassina De' Pecchi (MI)

Luna Park

€4,30

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Luna Park — West Coast IPA | Birrificio WAR collab Liquida, Cassina de’ Pecchi (MI)

Allacciate le cinture.

Luna Park è la West Coast IPA nata dalla collaborazione tra Birrificio Artigianale WAR e il birrificio Liquida: una birra costruita attorno al Luna, nuovissimo luppolo australiano by Barth-Haas che WAR utilizza tra i primi in Italia. Limpida, secca, dorata brillante — una West Coast moderna che non fa prigionieri. Una birra creata per farti venire voglia di un altro giro.

Profilo sensoriale

Al naso sprigiona profumi di agrumi freschi, pesca bianca e frutta tropicale, con intense note di mango, fragola dolce e un delicato sottofondo resinoso. In bocca l’amaro è deciso ma perfettamente bilanciato, il finale è asciutto e la bevuta è rapida, pulita e appagante. La West Coast come deve essere: niente compromessi, tutto carattere.

Stile: West Coast IPA
Gradazione: 6,0% ABV
Colore: Dorato brillante, limpido
Fermentazione: Alta
Sensazioni prevalenti: Agrumato — Tropicale — Amaro
Luppolo protagonista: Luna (australiano, novità assoluta in Italia
Edizione: One Shot — disponibile fino ad esaurimento

Abbinamenti consigliati

L’amaro deciso e il profilo agrumato-tropicale di Luna Park la rendono perfetta con hamburger gourmet, carni alla piastra, pizza gourmet, formaggi stagionati ad alta sapidità, cucina fusion asiatica e frittura di pesce.

Chi è Birrificio WAR?

Birrificio Artigianale WAR nasce nel 2017 a Cassina de’ Pecchi (MI) come prosecuzione naturale dell’attività agricola di famiglia: un birrificio agricolo indipendente che coltiva direttamente oltre l’80% del malto utilizzato su quasi 17 ettari di terreno. Dall’orzo al bicchiere, con filiera corta e controllo totale della materia prima. Oggi produce circa 400.000 litri l’anno in un impianto moderno ricavato dall’ex fienile dell’azienda — le capriate a vista sono ancora lì a raccontare la storia.

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