Manata

Manata — Belgian Tripel — Malaspina Brewing

Manata ist die Belgian Tripel von Malaspina Brewing, einer Mailänder Brauerei mit fundiertem Wissen über die technisch anspruchsvollsten belgischen Stile. Mit 8,1% vol. ist Manata eine fast „einsteigerfreundliche“ Tripel – ideal, um sich dem belgischen Stil zu nähern, ohne sich an die kräftigen 9,5% von Westmalle heranzuwagen, der Mutter aller Tripel. Goldfarben, spritzig, elegant: der ganze Charakter der belgischen Tradition in einem zugänglichen und gut trinkbaren Format.

Technisches Datenblatt

• Stil: Belgian Tripel
• Alkoholgehalt: 8,1% vol.
• Format: Dose 33 cl
• Serviertemperatur: 8–10°C
• Empfohlenes Glas: Tulpenkelch
• Hersteller: Malaspina Brewing — Mailand, Lombardei

Sinnesprofil

Goldfarben und klar mit beständigem weißem Schaum. In der Nase fruchtig und würzig, wie es die belgische Hefe verlangt: Pfirsich, Aprikose, Zitrusnoten und eine florale Basis. Am Gaumen ein schönes Gleichgewicht zwischen Frucht und Gewürzen, mit der nötigen Trockenheit, die den schlanken und gut trinkbaren Schluck trägt. Der hohe Alkoholgehalt ist gut verborgen – ein Zeichen für eine gut gemachte Tripel. Spritzig, elegant, mit einem langen und würzigen Abgang.

Warum Manata wählen

• Zugängliche Tripel — 8,1% gut eingebunden, ohne die aggressive alkoholische Wärme stärkerer Varianten: perfekt, um sich dem Stil zu nähern
• Malaspina Brewing — Mailänder Brauerei mit handwerklicher Qualitätsphilosophie und hoher technischer Kompetenz bei belgischen Stilen
• Trockenheit und Trinkbarkeit — nicht süß, nicht schwer: eine Tripel, die man gerne trinkt und die nicht ermüdet
• Dosenformat — praktisch und schützend, bewahrt die feinen Aromen der belgischen Hefe bis zum Öffnen

Empfohlene Kombinationen

Weichkäse (Brie, Camembert), im Ofen gebackener Fisch mit Kräutern, Brathähnchen, würzige Gerichte der nordeuropäischen und belgischen Küche, leichte Desserts mit Früchten. Auch perfekt als strukturierter Aperitif.

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