Orange Dream

Orange Dream — Sour Ale mit Orange — Cyclic Beer Farm

Orange Dream ist das Orangenbier von Cyclic Beer Farm, einer Craft-Brauerei aus Barcelona (Katalonien, Spanien) — die katalanischen Brauer, Winzer und Experimentatoren sind stets auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Früchten für ihre Kreationen. Inspiriert vom berühmten Dessert orange cream, enthält dieses Bier Orange in doppelter Form: sowohl Schale als auch Saft, für ein vollumfängliches und authentisches Zitrusaroma. Großer Trinkgenuss und elegante Säure, wie wir es von den katalanischen Meistern gewohnt sind.

Technisches Datenblatt

• Stil: Sour Ale mit Frucht
• Frucht: Orange — Schale + Saft
• Inspiration: Orange cream (amerikanisches Dessert)
• Eigenschaft: Elegante Säure, großer Trinkgenuss
• Serviertemperatur: 4–6°C
• Empfohlenes Glas: Tumbler oder Kelch
• Hersteller: Cyclic Beer Farm — Barcelona, Katalonien, Spanien

Sinnesprofil

In der Nase ist es zitrusfrisch und einladend: Die Orange zeigt sich in ihrer ganzen Komplexität — die Frische des Safts und die aromatische Tiefe der Schale verbinden sich zu einem Bouquet, das wirklich an orange cream erinnert. Am Gaumen ist die Säure elegant und gut ausbalanciert, niemals aggressiv, mit der natürlichen Süße der Orange, die das saure Profil harmonisch ergänzt. Der Abgang ist frisch, zitrusbetont und erfrischend. Ein Bier, das das Versprechen seines Namens hält.

Warum Orange Dream wählen

• Orange-Schale + Saft — die doppelte Zugabe garantiert ein vollumfängliches Zitrusaroma: die Frische des Safts und die aromatische Komplexität der Schale
• Elegante Säure — nicht aggressiv, nicht kantig: die Säure von Cyclic ist stets ausgewogen und angenehm
• Cyclic Beer Farm — einer der kreativsten Produzenten Barcelonas, mit einer landwirtschaftlichen Philosophie und einer Leidenschaft für hochwertige Früchte
• Inspiriert von einem Dessert — orange cream in Bierform: für Liebhaber von Zitrusaromen, die etwas Originelles suchen

Empfohlene Kombinationen

Roher Fisch und Carpaccio, Sushi, Salate mit Zitrusfrüchten, frische Käse und Ziegenkäse, Desserts mit Orange und weißen Früchten. Perfekt als Sommeraperitif oder als Bier zu leichten Mahlzeiten.

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