Pale Ale

Pale Ale — Anglosächsisch inspirierte Pale Ale — Riversa Birrificio Artigianale

Pale Ale ist das obergärige Bier im Stil einer anglosächsisch inspirierten Pale Ale von Riversa Birrificio Artigianale, einer handwerklichen Brauerei aus Capriano del Colle (Brescia, Lombardei). Leicht bernsteinfarbig mit feinem, weißem und beständigem Schaum: eine Pale Ale, die die britische Tradition respektiert und mit lombardischer Handwerkskunst neu interpretiert. National ausgezeichnet für Qualität und Ausgewogenheit.

Auszeichnungen

• 🦥 Silber Bier des Jahres 2024
• 🦥 Silberner Hopfen Best Italian Beer 2023

Technisches Datenblatt

• Stil: Anglosächsisch inspirierte Pale Ale
• Farbe: Leicht bernsteinfarben mit feinem, weißem und beständigem Schaum
• Körper: Mittel
• Gärung: Obergärig
• Serviertemperatur: 8–10°C
• Empfohlenes Glas: Englisches Pint oder Nonic
• Hersteller: Riversa Birrificio Artigianale — Capriano del Colle, Brescia, Lombardei

Sensorisches Profil

In der Nase offenbart sie angenehme krautige und zitrusartige Noten, frisch und einladend. Am Gaumen zeigt sie einen mittleren Körper mit kräftigen hopfigen Aromen, die sich elegant entfalten. Der Abgang wird von der Hopfung dominiert, die ein außergewöhnliches Frischegefühl verleiht und zum nächsten Schluck einlädt. Eine Pale Ale, die komplex sein kann, ohne zu fordern.

Warum diese Pale Ale wählen

• Zweifach ausgezeichnet 2023-2024 — Silber Bier des Jahres 2024 und Silberner Hopfen Best Italian Beer 2023: von Kritikern anerkannte Qualität
• Authentische anglosächsische Inspiration — die britische Tradition der Pale Ale mit handwerklicher Präzision und Sensibilität aus der Lombardei interpretiert
• Riversa Birrificio Artigianale — eine Brauerei aus Brescia, Capriano del Colle, mit stetigem Wachstum und nationalen Auszeichnungen, die Qualität bestätigen
• Hopfige Frische — der hopfenbetonte Abgang, der nie ermüdet: die ideale Pale Ale für jeden Moment des Tages

Empfohlene Kombinationen

Fish and Chips, Brathähnchen, halbreife Käse, Sommersalate, Pizza Margherita, leichte Burger. Die hopfige Frische und der mittlere Körper machen sie vielseitig und für viele Gelegenheiten geeignet.

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