Seta Special

Witbier al Bergamotte — Birrificio Rurale, Desio (MB)

Seta Special ist die aromatischste und charaktervollste Version der Witbier von Birrificio Rurale: eine der besten italienischen Interpretationen des belgischen Bière Blanche-Stils, verfeinert mit Bergamottenschalen, die am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt werden. Strohgelbe, leicht trübe Farbe, 5% ABV, feiner und beständiger Schaum. Eine Explosion von Zitrusnoten auf einer weichen und erfrischenden Weizenbasis. Wie man in Desio sagt: Sie schmeckt besser als in Hoegaarden.

Verkostungsnotizen

• Nase: Bergamotte, Zitrusfrüchte, Koriander, Weizen, florale Noten
• Mund: weich, erfrischend, zitrusartig, frischer und sauberer Abgang
• Struktur: Witbier, 5% ABV, Bergamottenschalen, obergärig, Birrificio Rurale

Empfohlene Kombinationen

Roher Fisch, Sommersalate, frische Käse, Aperitif. Perfekt als Sommerbier oder hochwertiger Aperitif.

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