Tripel

Tripel ist das belgische Bier par excellence von Birra 1851: eine Hommage an die große Tradition der abteiartigen Tripel, neu interpretiert mit italienischer Handwerkskunst und einem Aromaprofil, das beim ersten Schluck begeistert.

In einem leuchtenden bernsteinfarbenen Ton mit feinem und beständigem Schaum entfaltet es am Geruch elegante Noten von Backwaren und fruchtigen Aromen. Am Gaumen ist es vollmundig und entschieden, mit Anklängen von Banane und Pfirsich, die sich mit einem säuerlichen und leicht bitteren Nachgeschmack verweben – komplex, ausgewogen und überraschend leicht trinkbar trotz seiner Struktur.

Verkostungsnotizen:

• Nase: Brot, reife Früchte, Banane, Pfirsich, würzige Noten durch belgische Hefe
• Mund: vollmundig, fruchtig, zart säuerlich, feine Bitterkeit und ein warmer, langer Abgang
• Struktur: leuchtend bernsteinfarben, feiner Schaum, belgische Tripel, entschieden und trinkfreudig

Perfekt kombiniert mit gereiftem Käse, hellem Fleisch, Meeresfrüchten oder als Bier zum abendlichen Genießen. Tripel von 1851: belgische Tradition mit italienischer Seele.