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BirrificioShire Brewing
 
Italia, Porciano (FR)

Selassie

Precio habitual €5,40
Precio habitual Precio de oferta €5,40
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Selassié es un café porter inglés elaborado en colaboración con la empresa tostadora de café Fazenda de Fiuggi. Maltas inglesas, levaduras y lúpulos para esta cerveza de color caoba y espuma beige persistente. Café destacado gracias al "grano seco" que se produce durante la fase de maduración en frío. También se aprecian otras notas tostadas, tarta bien horneada y un toque de regaliz.


Stile birra
Portero y cerveza negra
marron oscuro
Grado alcolico
5.1%
Senzazione prevalente
Capuchino, Sabroso, Ligeramente tostado, Chocolate

Detalles

Fermentación Alto
Periodo de consumo ideal 2024
Alérgenos Gluten
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pinta inglesa
pinta inglesa VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
10-12°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
4-6°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
Siempre
Siempre MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Carne de cordero en todo tipo de cocción

Carne de cordero en todo tipo de cocción

Abbinamento Postre a base de chocolate amargo

Postre a base de chocolate amargo

Abbinamento Quesos cremosos y untables

Quesos cremosos y untables

Abbinamento Quesos frescos

Quesos frescos

Abbinamento pastel de carne

pastel de carne

Abbinamento Ostras y coquillage

Ostras y coquillage

Abbinamento pez del atlántico

pez del atlántico

Abbinamento Risotto de champiñones

Risotto de champiñones

Abbinamento Estofado de ternera

Estofado de ternera

Abbinamento Tiramisú

Tiramisú