Pourquoi déguster une bière ?

Pourquoi tout le monde a-t-il commencé à goûter les bières ? Comment ça marche et combien d’expressions de connaisseur dois-je faire à chaque reniflage ? La vérité est que nous n’avons pas tous besoin de connaître parfaitement les matières premières, les méthodes de production et les traditions brassicoles. Cependant, prêter un peu d’attention à chaque fois que nous dégustons quelque chose de nouveau nous aide à comprendre pourquoi nous aimons certaines bières plus que d’autres et quels sont leurs traits distinctifs. Si vous aussi souhaitez apprendre à mieux vous orienter parmi les arômes et saveurs des bières artisanales, commencez par cet article .