I NOSTRI VIDEOCORSI PER SCOPRIRE O APPROFONDIRE IL MONDO DELLA BIRRA ARTIGIANALE

Ti stai avvicinando al mondo della birra artigianale e vuoi uno strumento che ti accompagni nei primi passi della degustazione? Oppure sei già esperto in materia e vuoi degli approfondimenti tematici su temi verticali e particolari?

La birra artigianale è un territorio vastissimo e ricco di sfumature, per questo imparare a conoscerlo è molto più di una curiosità: è un vero e proprio viaggio sensoriale, e come ogni viaggio ha bisogno del proprio sherpa.

Maltese Academy, ti porta a casa i corsi definitivi ideati da Maltese per rendere finalmente semplice la birra artigianale pensati per tutti coloro che vogliono fare questa esperienza a casa propria. E' più di un corso, è una vera e propria degustazione guidata che potrai seguire comodamente sul tuo divano, da solo o con gli amici. E se hai amici appassionati potrai sempre regalare i nostri corsi.

Durata dei corsi: circa 15/20 minuti
ATTENZIONE! Le birre presentate nei corsi sono esemplificative dello stile birrario, di conseguenza la video degustazione è pensata per essere fruita anche con altre birre appartenenti al medesimo stile. Maltese vi invierà il kit degustazione del corso composto dalle birre presenti nel video o da alternative coerenti al corso stesso, secondo la selezione effettuata dai nostri beer sommelier, sulla base della stagionalità e della disponibilità delle singole referenze.

SCOPRI I CORSI DI MALTESE ACADEMY

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GLI INGREDIENTI DELLE BIRRE ARTIGIANALI

Il focus di questo corso è una prima introduzione al mondo delle artigianali, attraverso la scoperta degli ingredienti base della birra: i malti, i luppoli e il lievito. Questi, insieme all’acqua, sono i pilastri della produzione birraria, e ogni birra oggi in degustazione li metterà in luce in modo unico.
Coffret dégustation contenant les trois bières abordées dans le cours (ou alternatives selon saisonnalité et disponibilité) - deux bouteilles/canettes de chacune -, sous-bocks, sets de table et lien pour visionner le cours en illimité
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LES COULEURS DES BIÈRES ARTISANALES

Ce cours vous emmène à la découverte de trois univers souvent contrastés : une bière blonde , une bière ambrée et une bière brune . Quelles sont les différences et d’où viennent-elles ? Quelle est l’importance de distinguer les bières en fonction de leur couleur ? Découvrez tout cela et bien plus encore en dégustant avec nous.

Coffret dégustation contenant les trois bières abordées dans le cours (ou alternatives selon saisonnalité et disponibilité) - deux bouteilles/canettes de chacune -, sous-bocks, sets de table et lien pour visionner le cours en illimité
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TROIS BIÈRES LÉGÈRES

Il est facile de dire « bière légère », mais combien de types existe-t-il ? Avec ce cours, vous commencerez à approfondir le concept de style de bière en dégustant trois bières aux nuances dorées différentes et, surtout, distinguées par leurs ingrédients et leurs méthodes de production. Laissons de côté les idées reçues et laissons libre cours à la curiosité !
Coffret dégustation contenant les trois bières abordées dans le cours (ou alternatives selon saisonnalité et disponibilité) - deux bouteilles/canettes de chacune -, sous-bocks, sets de table et lien pour visionner le cours en illimité
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TROIS BIÈRES FONCÉES

Les bières les plus « effrayantes » sont celles qui sont servies dans un verre qui tend vers le noir : sont-elles toujours fortes, trop amères et alcoolisées ? En plus de démystifier ce mythe, notre cours vous aide à apprécier à la fois la buvabilité et la complexité aromatique qui accompagnent les différents styles de bière brune.

Coffret dégustation contenant les trois bières abordées dans le cours (ou alternatives selon saisonnalité et disponibilité) - deux bouteilles/canettes de chacune -, sous-bocks, sets de table et lien pour visionner le cours en illimité