Faits sur la bière

Dans cette section, vous trouverez une série de produits alimentaires élaborés avec les meilleures BIÈRES ARTISANALES. Des recettes uniques, souvent en vente exclusivement sur le site MALTESE BEER.
Tous les produits sont fabriqués selon un processus artisanal privilégiant la qualité des matières premières et les techniques de fabrication. Le projet est né de la collaboration entre Maltese et Beer Brain Selection, une marque appartenant à Michele D'Angelo - dégustateur de bière expert en accords mets et conseil en bière - et s'est ensuite étendu à d'autres produits, comme les confitures de cerises, d'abricots et d'autres fruits utilisés. en production de Lambic.

Pour créer nos produits, nous nous appuyons sur des pâtissiers experts, des boulangers et maître chocolatier, élaborant des recettes uniques alliant tradition et innovation.
Polyvalent et extrêmement varié , l'ingrédient BIÈRE est le fil conducteur de toutes les productions qui acquièrent un caractère spécifique et un profil aromatique et gustatif différent en fonction du style utilisé.