Brasserie artisanale Brasserie Renton

En 2014, les trois associés de la Brasserie Pergolese, Andrea, Elia et Giannandrea, décident de déplacer et d'agrandir l'ancienne brasserie.productionet cherchez une nouvelle « maison » où les racines de la brasserie Renton pourront être plantées. Ils le trouvent dans un ancien atelier de mécanique aujourd'hui abandonné, proche des millénairesMurs romains, l'une des merveilles architecturales du Fanum Fortunae.
300 m2laboratoireet un système de 16 hectolitres.
11 bières, 11 recettes originales issues de 10 ans de travail, 11 propositions différentes pour ceux qui veulent boire de la bière artisanalequalitéainsi que des propositions toujours nouvelles résultant de collaborations avec d'autres brasseries pour enrichir la large offre.