Baby-Faced Assasin American IPA

Baby-Faced Assasin American IPA di Rooster’s

Non lasciarti ingannare dal nome. Baby-Faced Assassin è la American IPA pluripremiata di Rooster’s: un carattere esplosivo nascosto dietro un aspetto innocente, che colpisce al primo sorso e non ti lascia più. Un classico contemporaneo che rappresenta al meglio lo stile e la visione del birrificio inglese.

Caratteristiche

• Stile: American IPA – single hop
• Formato: Lattina 44 cl
• Produttore: Rooster’s, Regno Unito
• Single hop Citra per un profilo aromatico puro e intenso
• Base maltata pulita che esalta il profilo fruttato
• Corpo snello, carbonazione vivace, bevibilità eccezionale nonostante la gradazione importante
• Pluripremiata — un riferimento nello stile

Note di degustazione

Al naso è un’esplosione immediata di mango, frutto della passione e agrumi maturi — tutto merito del Citra in purezza. In bocca è sorprendentemente scorrevole: il corpo snello e la carbonazione vivace rendono ogni sorso incredibilmente bevibile. L’amaro è deciso ma bilanciato, il finale lungo e aromatico.

Il momento ideale

Baby-Faced Assassin è perfetta per l’aperitivo serale o una serata con gli amici. Abbinala a burger, pollo speziato, cucina messicana, formaggi stagionati e tacos. Ottima anche come birra da meditazione per chi ama le IPA luppolate. Servila a 6–8°C in un bicchiere tulipano.

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