Bâtard du Bois

Belgian Ale maturata in botti di Chardonnay — Extraomnes x Podere La Berta

Bâtard du Bois nasce dalla collaborazione tra Luigi "Schigi" D'Amelio di Extraomnes e Marco Mignola di Podere La Berta: due colossi della birrificazione italiana che rivisitano a modo loro uno stile belga di grande beva. Una Belgian Ale maturata in botti di Chardonnay che stupisce per eleganza e complessità al naso e imbarazza per la golositità con cui porta al sorso successivo. The Italian touch.

Note di degustazione

• Naso: elegante, complesso, note di Chardonnay, frutta bianca, lievito belga
• Bocca: goduriosa, morbida, botte di Chardonnay in evidenza, finale lungo e raffinato
• Struttura: Belgian Ale, botti di Chardonnay, collaborazione Extraomnes x Podere La Berta, alta fermentazione

Abbinamenti consigliati

Formaggi affinati, frutti di mare, piatti delicati, aperitivo di lusso. Perfetta come birra da occasione speciale.

Acquista Bâtard du Bois online su Maltese.beer. Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.