BOX BELGIAN ALE selezione premium

BOX BELGIAN ALE selezione premium

Il formato da condivisione per eccellenza.

Tre bottiglie, tre birre Belgian Ale di carattere assoluto, tre birrifici di riferimento. La Box Belgian Ale è una selezione premium pensata per chi vuole vivere la birra belga nella sua forma più autentica: bottiglie grandi, da aprire in compagnia, da versare lentamente e gustare mentre il profilo aromatico evolve nel calice. Perfetta come regalo per appassionati, come protagonista di una cena importante o come degustazione guidata tra amici.

Le 3 birre della box:

🌿 XXX Bitter — Belgian Bitter | 6,0% ABV | IBU 70 | Brouwerij De Ranke, Dottignies (Belgio)
Una dichiarazione d’amore al luppolo in fiore: la XXX Bitter di De Ranke è la versione potenziata della già celebre XX Bitter, con il 50% di luppolo in più. Amaro intenso e persistente, note floreali e speziate, secchezza belga impeccabile. Non è una birra per chi cerca dolcezza — è una birra per chi ama il luppolo senza compromessi. Da servire a 9–11°C in calice a tulipano. Abbinamenti: salmone alla piastra, carni bianche e cacciagione, formaggi di media stagionatura, salumi grassi, torte salate di formaggio e verdura, ratatouille.

🏆 Super — Belgian Amber Ale | 8,0% ABV | IBU 34 | Birrificio Artigianale Baladin, Piozzo (CN) — Chiocciola Slow Food 2025
La birra più iconica di Baladin: una Belgian Amber Ale ambrata, floreale, fruttata e speziata, con una struttura piena e avvolgente che si esprime al meglio a tavola. Otto gradi che scorrono con una facilità sorprendente. Da servire a 9–11°C in calice a tulipano. Abbinamenti: asparagi e uova, carni bianche e cacciagione, formaggi d’alpeggio di media/alta stagionatura, salmone marinato agli agrumi, primi piatti di pesce, ragù bianco, salame a grana grossa, coppa, cheesecake, dessert cremosi.

🎉 Avec Les Bons Voeux — Saison Invernale / Belgian Strong Ale | 9,5% ABV | Brasserie Dupont, Leuze-en-Hainaut (Belgio)
“Con i migliori auguri” — la bottiglia che non può mancare sulla tavola degli appassionati durante le feste. La Saison invernale di Brasserie Dupont è una delle birre belghe più amate al mondo: chiara, fruttata, floreale e speziata, con una secchezza belga che la rende sorprendentemente beverina nonostante i 9,5% ABV. Una birra pericolosamente facile da bere, elegante e festiva. Da servire a 10–12°C in coppa o calice a tulipano. Abbinamenti: carni stufate e cacciagione, pollame con verdure invernali, cozze al gran blue, risotto ai 4 formaggi, dolci con pasta di mandorle.

Perché scegliere questa box?

Tre stili, tre birrifici, tre territori: un Bitter luppolato estremo dal Belgio, una Belgian Amber Ale italiana premiata Slow Food, una Saison invernale festiva e sorprendente. Il formato da 75cl rende ogni bottiglia un momento da condividere — la misura giusta per due persone che vogliono godersi una grande birra senza fretta. Una selezione premium, ideale come regalo o come protagonista di una serata speciale.

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